Оселедець є одним з найпоширеніших продуктів на святковому столі, проте не багато господинь люблять його чистити. Деякі навіть відмовляються від покупки оселедця, адже для них це стає справжнім випробуванням.
Однак існує спосіб, щоб легко і швидко очистити оселедець від шкіри і кісток, пише "РБК-Україна".
Перший крок - надіньте на обробну дошку пакет. Це захистить її від запаху риби.
Далі беремо оселедець, відрізаємо голову і витягуємо нутрощі.
Знімаємо з дошки пакет і разом з нутрощами викидаємо. Саму тушку можна промити під холодною водою або протерти паперовим рушником.
Голубці – минуле століття: новий рецепт фаршированої цибулі з м'ясом у томатному соусі
"Думали, що за це нічого не буде": українцям розповіли, через кого повернули відключення світла за борги
І навіть двох вам буде мало: рецепт смачної піци з крабовими паличками, кукурудзою та яйцями
Занурюємо вказівний і великий палець по обидві сторони хребта і починаємо виймати по ребру, відокремлюючи хребет від філе. І так до самого хвоста, який відрізаємо, як і плавники.
Чорну плівку, яка залишилася зсередини, очищаємо за допомогою ножа, а потім, використовуючи ніж, знімаємо шкірку.
Раніше Hyser писав рецепт салату "Шуба" з червоною ікрою.
Також Hyser повідомляв, що у відомому супермаркеті продають рибу з гігантськими паразитами.
Нагадаємо, що Комаровський розповів, чи вказує тяга до солодкого на будь-які хвороби.