Автор BBC Travel відправляється в подорож на Айлі, шотландський острів, відомий своїм характерним шотландським віскі. Цей досвід дає уявлення про відмінності між солодовим та купажованим віскі, проливаючи світло на унікальний внесок острова у світ віскі.

Про це пише «bbc»

Перше знайомство автора з шотландським віскі було скромним: він ужив його прямо з пляшки поруч із наметом біля підніжжя Бен-Невіса, найвищої точки Британії.

Була дана обіцянка повернутися в Шотландію і спробувати кращий шотландський віскі прямо з джерела.

Через вісім років автор дізнається про відмінності між односолодовим і купажованим віскі.

Купажований віскі, що займає 80% ринку, поєднує в собі солодовий та зерновий віскі різних винокурень. Односолодовий віскі, часто званий «солодовим», переганяється на одній винокурні.

Популярні новини зараз

Відключення світла завтра, 22 листопада: Укренерго озвучив графіки – заряджайте павербанки та ліхтарики

Це буде ваша найздоровіша розсада: як правильно використовувати екстремальний спосіб з окропом

Вся правда їм приходить уві сні: 5 знаків Зодіаку, які бачать пророчі сни

Хлопець Лесі Нікітюк розповів, як довго вони з нею разом: "Таке почуття, ніби..."
Показати ще

Регіони виробництва віскі у Шотландії включають Хайлендс, Спейсайд та Айлей.

Острів Айлей, центр нашої подорожі, відомий своїм віскі, копченим на торфі, що має унікальний смак і аромат.

Віскі острова Айла набувають свого фірмового смаку та аромату з торф'яного диму, що використовується в процесі сушіння ячменю.

Вплив торфу на віскі з острова Айлі варіюється: деякі винокурні роблять бездимні варіанти, а інші мають густий димний букет.

Шанувальники віскі не радять замовляти солод з льодом, оскільки він швидко тане та німіє смак.

Односолодовий напій слід вживати у чистому вигляді або з краплею води, щоб посилити його смак та аромат.

У статті відображена суть насолоди шотландським віскі на острові Айлей, де відмінні смаки острова та віскі, копчені на торфі, додають глибини враженням від вживання віскі.

Ця подорож на острів Айлей служить дослідженням культури віскі Шотландії, де кожен ковток розповідає історію традицій, майстерності та унікального впливу острова на світ шотландського віскі.

Читайте також:

Звернення, повітря та радіаційний фон: українцям розповіли про додаток та веб-ресурс ЕкоЗагроза

Так солодко ви ще не спали: як налагодити сон після повітряних тривог та стресів

Вимагав 9 тисяч доларів з особи: затримано лікаря, який обіцяв ухилистам зняти їх з військового обліку