Якщо ви шукаєте рецепт, який поєднує в собі легкість, насолоду та нотку розкоші, то бананові панкейки з темним шоколадом стануть вашим новим фаворитом.
Ця страва не тільки легко готується, але й приносить неймовірне задоволення з кожним шматочком. Підходить як для повільного недільного сніданку, так і для радісного початку робочого дня.
Що вам знадобиться:
- Яйце - 1 шт.
- Кефір - 80 мл
- Борошно - 60 г
- Сода — 2 гр
- Банан - 50 г
- Гіркий шоколад - 20 г
Як приготувати:
-
Розбийте яйце в глибоку миску, додайте кефір і злегка збийте вінчиком. Поступово всипте борошно, додайте соду і перемішайте до однорідної консистенції.
-
Додаємо начинку: Наріжте банан невеликими кубиками, а шоколад дрібними шматочками. Втручайте їх у тісто, щоб рівномірно розподілити.
Популярні новини заразПенсіонерів нарешті почули: влада обіцяє "шалені" надбавки до пенсії – виплати за весь біль
Пенсії в лютому не буде: пенсіонерів чекає масова перевірка
Рецепт ідеального сніданку: бананові панкейки з шоколадною начинкою
Ціни на крупи в Україні: що подорожчало, а що подешевшало до кінця січня
-
Обсмажуємо: Розігрійте антипригарну сковороду на середньому вогні. Викладайте тісто невеликими порціями (1-2 столові ложки на один панкейк) і готуйте під кришкою до золотистого кольору з обох боків. У вас вийде близько 7-8 апетитних панкейків.
Маленькі поради для досконалості:
- Щоб панкейки вийшли повітряними, не перемішуйте тісто надто довго.
- Якщо хочете надати ще більше солодощів, прикрасьте панкейки медом, сиропом або посипте цукровою пудрою.
- Для справжніх гурманів: подавайте з йогуртом чи кулькою ванільного морозива.
Читайте також:
Вишуканий смак із простих та бюджетних продуктів: рецепт холодної закуски з мінтаю.
Сирники з ваніллю під сметанним соусом: ніжна страва, яка тане у роті, рецепт сніданку.
Дуже соковиті та ніжні тефтелі у томатно-вершковому соусі: рецепт для пари з пюре.