Оселедець є одним з найпоширеніших продуктів на святковому столі, проте не багато господинь люблять його чистити. Деякі навіть відмовляються від покупки оселедця, адже для них це стає справжнім випробуванням.
Однак існує спосіб, щоб легко і швидко очистити оселедець від шкіри і кісток, пише "РБК-Україна".
Перший крок - надіньте на обробну дошку пакет. Це захистить її від запаху риби.
Далі беремо оселедець, відрізаємо голову і витягуємо нутрощі.
Знімаємо з дошки пакет і разом з нутрощами викидаємо. Саму тушку можна промити під холодною водою або протерти паперовим рушником.
Квартал 95 на межі? Ірина Сопонару чесно розповіла, чи чекає на друзів Зеленського неминучий фінал
Таємниця, яку Наталія Фаліон носила роками: чому насправді помер чоловік зірки "Лісапетний батальйон"
Ретроградний Меркурій розгорнувся, а життя – ні: 3 знакам Зодіаку буде лише гірше (і ви можете бути одним із них)
Рецепт, який врятує вечір: шоколадно-медовий коржик, від якого складно відірватися
Занурюємо вказівний і великий палець по обидві сторони хребта і починаємо виймати по ребру, відокремлюючи хребет від філе. І так до самого хвоста, який відрізаємо, як і плавники.
Чорну плівку, яка залишилася зсередини, очищаємо за допомогою ножа, а потім, використовуючи ніж, знімаємо шкірку.
Раніше Hyser писав рецепт салату "Шуба" з червоною ікрою.
Також Hyser повідомляв, що у відомому супермаркеті продають рибу з гігантськими паразитами.
Нагадаємо, що Комаровський розповів, чи вказує тяга до солодкого на будь-які хвороби.
