Рясне вживання продуктів і міцних напоїв у святкові дні, а також оселедець разом з молоком і огірками з великою часткою ймовірності можуть "засмутити" шлунково-кишковий тракт людини. Тож не дивно, що в період Новорічних свят найбільш затребуваними ліками в аптеках є препарати від отруєння.

Не всі знають, але в кишечнику людини мешкає майже 100 млрд бактерій. Більшість з них мало вивчено, частина несе організму тільки шкоду, але є як мінімум один дуже важливий вид, який впливає на роботу всього організму. Це пробіотики.

Саме вони відповідають за захисні властивості організму, прискорюють метаболізм, підтримуючи в кишечнику нормальну мікрофлору, а заодно і допомагають залишатися людині струнким. Найбільш поширені пробіотики-лакто - і біфідобактерії.

Дієтолог-Нутриціолог Анна Гоголєва розповіла в Instagram, в яких продуктах найбільше натуральних корисних пробіотиків. І до речі, важливо знати, що оскільки шлунок людини несприятливе середовище для пробіотиків, то чим більше бактерій в продукті, тим вище ймовірність, що частина з них виживе і дійде до кишечника.

Отже, на думку лікаря, кращі продукти, багаті пробіотиками, це:

  • Натуральний йогурт. Рекомендуються йогурти з рослинного молока;
  • кисломолочні продукти;
  • бобові, особливо нут і сочевиця. Їх навіть бажано пророщувати для отримання більшої кількості корисних бактерій;
  • овочеві салати і цільнозернові продукти;
  • місо-суп;
  • квашена капуста і Кім-чи;
  • іван-чай ферментований;
  • домашній квас;
  • тофу, темпе.

Важливо пам'ятати, що термообробка губить пробіотики, тому сирники, наприклад, їх не містять, хоча і зроблені з сиру.

Популярні новини зараз

Ви закохаєтеся в цю страву: рецепт вінегрету в лаваші з додаванням квасолі

Похорон Михалкова: лікарі вже не можуть врятувати улюбленця Путіна. Рідні шукають найкрасивішу труну

Старовинний український рецепт: готуємо кукурудзяну кашу з грибною підсмажкою

Два "огірка" в один ріт: Леся Нікітюк злила "хмільне" відео про вибрики найближчого чоловіка

Показати ще

Нагадаємо, що лікарі розповіли, які продукти шкодять вашій печінці.

Як раніше повідомляв портал "Hyser", українцям повідомили, які напої можуть викликати рак.

Також портал "Hyser" писав, лікарі назвали продукти, які можуть знизити тиск.