Если вы гадаете чтобы такого быстренько приготовить на обед, приготовьте сырный суп с куриными сердечками - это быстро, сытно и вкусно!
Итак, для приготовления сырного супа с куриными сердечками, понадобятся такие продукты:
- картошка 3–4 штуки;
- репчатый лук 1 штука;
- морковь 1 штука;
- куриные сердечки 600 г;
- растительное масло 1–2 ст. ложки;
- вода или куриный бульон - 1 200 мл;
- плавленые сырки для супа 100–150 г;
- соль по вкусу;
- перец чёрный молотый по вкусу;
- зелень по вкусу.
Для начала нужно промыть сердечки под проточной водой, убрать сосуды и разрезать каждое сердечко на половинки или четвертинки, убрав всю кровь.
Лук и морковь мелко нарезаем и обжариваем в течении 5 минут на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом на среднем огне.
Добавьте сердечки и готовьте ещё 10–15 минут.
Тем временем нужно помыть и почистить картошку и нарезать ее кусочками среднего размера.
Если вы достаточно умны, то вы сделаете это: зачем садоводы обвязывают деревья колготками
У Софии Ротару появились срочные дела в Москве: планирует получить не менее 500 тыс. долларов
У вас есть 3 дня, а потом штраф: в Украине обновили правила мобилизации, что нужно знать после получения повестки
Ну хотя бы тут цены радуют: в супермаркетах подешевел сахар, но вот мука взяла курс на подорожание
Добавляем картошку к "зажарке", заливаем водой, доводим до кипения и варим на среднем огне примерно 15 минут.
Положите в кастрюлю сыр, посолите, поперчите. Готовьте ещё 5 минут или дольше, пока картофель не станет мягким.
Готовый суп нужно посыпать рубленой зеленью.
Читайте также:
Его захочется пить чашками: рецепт овощного супа с молодой кукурузой и сливками
Восточное наслаждение: рецепт томатного супа с мясным фаршем и яблоком