Помидоры, наверное, считаются самым популярным растением, выращиваемым в наших огородах. Однако очень часто огородники сталкиваются с проблемой, что помидоры трескаются. Безопасны ли расколотые помидоры? Давай выясним.

Быстрые перепады влажности могут вызвать трещины на помидорах. Когда плод абсорбирует воду быстрее, чем его кожица может растягиваться, он трескается.

Безопасность потребления

В большинстве случаев, помидоры с трещинами безопасны для потребления. Главное, что нужно проверить, – это отсутствие плесени или гнили в трещинах. Если таковые присутствуют, лучше отрезать эту часть помидора или вовсе не использовать такой плод для пищи.

Подавляющее большинство трещин на помидорах являются лишь поверхностными. Если они выглядят свежими и нет следов гниения или плесени, такой помидор абсолютно безопасен для употребления. Однако, стоит присмотреться к участкам вокруг трещины.

Популярные статьи сейчас

Маша Ефросинина похвасталась праздником в Париже, пока в Киеве 11-часовая тревога: "Я так хотела быть сегодня счастливой"

Доллар застыл в режиме ожидания: ожидающий гривню в первые дни лета 2025 года, прогоз на курс валют

Как выглядела Роксолана в 16 лет: Ольга Сумская показала архивное фото с неожиданного места

В Украине обновились правила назначения субсидий: что изменилось и кто теперь не получит помощь

Показать еще

Когда стоит быть осторожным?

Если вокруг трещины появляется плесень или структура помидора становится мягче, лучше отказаться от его употребления. Плесень может проникать глубоко внутрь, и даже небольшой участок может содержать вредные микроорганизмы.

Читайте также:

Ваши помидоры будут кислыми и недозрелыми: не совершайте этих ошибок. Разъяснение

Вы вряд ли догадывались: почему ваши помидоры долго созревают и что нужно сделать

Вы будете ими плеваться: вот почему помидоры могут стать толстокожими. Не повторяйте эту ошибку