Помидоры, наверное, считаются самым популярным растением, выращиваемым в наших огородах. Однако очень часто огородники сталкиваются с проблемой, что помидоры трескаются. Безопасны ли расколотые помидоры? Давай выясним.
Быстрые перепады влажности могут вызвать трещины на помидорах. Когда плод абсорбирует воду быстрее, чем его кожица может растягиваться, он трескается.
Безопасность потребления
В большинстве случаев, помидоры с трещинами безопасны для потребления. Главное, что нужно проверить, – это отсутствие плесени или гнили в трещинах. Если таковые присутствуют, лучше отрезать эту часть помидора или вовсе не использовать такой плод для пищи.
Подавляющее большинство трещин на помидорах являются лишь поверхностными. Если они выглядят свежими и нет следов гниения или плесени, такой помидор абсолютно безопасен для употребления. Однако, стоит присмотреться к участкам вокруг трещины.
Деньги под елку: украинцам заплатят до 6500 грн зимней помощи - кто получит новую "тысячу Зеленского" и больше
"Живем каждый своей жизнью": Андрей Бедняков впервые откровенно рассказал, почему не хочет возвращаться к бывшей
Сочные сардельки в сливочно-чесночном соусе под сырной корочкой: рецепт, который точно разнообразит магазинное
Почему огородники массово сажают помидоры в носки: сумасшедший лайфхак, который реально удваивает урожай
Когда стоит быть осторожным?
Если вокруг трещины появляется плесень или структура помидора становится мягче, лучше отказаться от его употребления. Плесень может проникать глубоко внутрь, и даже небольшой участок может содержать вредные микроорганизмы.
Читайте также:
Ваши помидоры будут кислыми и недозрелыми: не совершайте этих ошибок. Разъяснение
Вы вряд ли догадывались: почему ваши помидоры долго созревают и что нужно сделать
Вы будете ими плеваться: вот почему помидоры могут стать толстокожими. Не повторяйте эту ошибку