Составляющие:
- курица 1 филе;
- картофель 2 шт;
- яйца 1 шт;
- мука по вкусу;
- укроп по вкусу;
- соль по вкусу.
Комки моем, обсушиваем, нарезаем небольшими кусочками поперек волокон, отбиваем в пакете.
С одной стороны солим, с другой – перчим.
Картофель моем, чистим, натираем на средней терке, хорошо отжимают. Солим, добавляем яйцо, муку.
Каждый кусочек погружаем в муку, затем распределяем на ладони немного картофельной массы, укладываем кусочек мяса, сверху – снова картофель.
Формируем отбивную, обжариваем на раскаленной сковороде с маслом до золотистой корочки с обеих сторон.
Популярные статьи сейчас
Показать еще
Август под знаком везения: кому из знаков Зодиака звезды обещают счастливый финал лета
Продуктовый нокаут: украинцев ждет новый "ценовой аперкот", к чему готовиться в супермаркетах
Правда всплывает: 4 знака Зодиака, которым в июле придётся столкнуться с обманом
Прощай, дешевое яблоко: почему в 2025 украинцы будут платить "золотом" за фрукт из сада бабушки
Читайте также:
Это очень вкусно: врачи рассказали о диете, которая поможет избавиться от висцерального жира
Спасет от похмелья: как в домашних условиях приготовить вкусный квас