Цей корисний трюк не лише для котлет! Хоч котлети можна готувати різними способами - запікати в духовці, варити на пару, але найапетитніший результат, безумовно, досягається при їх приготуванні на сковороді.
Але, незважаючи на смакоти, багато хто з нас стикається з однією проблемою: коли відкриваєш кришку сковорідки, весь кулінарний процес супроводжується цівками рослинної олії, які активно розлітаються по всій кухні. І ось, після такого приготування, доводиться не тільки насолоджуватися ароматом, але й приділяти додатковий час прибирання.
Але ось вам рішення!
Уявіть, що вам більше не потрібно турбуватися про те, щоби прибирати масляні бризки після приготування. Вам знадобиться лише один невеликий секрет – трохи звичайної кухонної солі.
Принцип роботи цього хитрого трюку є досить простим.
Просто додайте трохи солі прямо до сковороди перед початком смаження. І дивним чином масло перестане бризкатися, навіть якщо ви відкриєте кришку. Таким чином, ви зможете насолодитися приготуванням котлет без зайвого клопоту та необхідності прибирати за собою всю кухню після того, як страва буде готова.
І це ще не все!
Володимир Зеленський відреагував на заяви російського диктатора: "Путін бреше, ми не вперше..."
Гідна страва для новорічного столу: рецепт салату "Сніжок" з куркою та кукурудзою, щоб хоч десь був сніг
Син Віктора Павліка заробляє гроші в 3 роки: Катя Репяхова розповіла, що робить
Віра Брежнєва одразу після потяга несподівано опинилася у Києві: українці шоковані
Цей розумний трюк також можна застосувати при приготуванні інших страв на сковороді. Проте варто пам'ятати, що сіль, додана в масло, може впливати на смак страви, тому слід бути обережним, щоб не пересолити їжу.
Читайте також: