У травні ціни на м’ясо в Україні помітно "підстрибнули", а особливо постраждали шанувальники свинини.
За даними AgroReview, лише за останній місяць вартість свинячого ошийка зросла на цілих 20% і зараз коштує близько 330 гривень за кілограм. Якщо ж поглянути на річну динаміку, ціна злетіла майже на 39% — такий «апетит» до зростання змушує переглядати звичне меню.
📈 Ціни ростуть не лише на свинину
У тренді подорожчання і яловичина. Так, ціна на гуляш із яловичини також пішла вгору. Подекуди зростання не таке стрімке, як у свинини, але тенденція очевидна: м’ясо впевнено дорожчає на всіх фронтах.
Причин кілька: від сезонного попиту, збільшення витрат на корми та логістику — до загального подорожчання продуктів харчування на ринку.
💬 Що кажуть експерти?
Аналітики прогнозують, що ціни можуть зростати й надалі, особливо влітку — період пікніків, шашликів і барбекю. Збільшення попиту на м’ясо в теплий сезон завжди стимулює ринок, а отже, змушує гаманці худнути.
Пенсії скасують, а трудовий стаж обнулять: ПФУ підготував дикі зміни
12 років навчання і без старших класів: освітня реформа, яка може змінити майбутнє або зруйнувати його
"Гучно пішов": Суханов розкрив правду про своє скандальне звільнення з російського телебачення
Ви викидаєте золото: навіщо насправді потрібне лушпиння цибулі і як воно перетворюється на супердобрива
🍖 Що робити споживачам?
Шукати акції, купувати оптом або звертати увагу на альтернативи: курятину, субпродукти чи навіть рослинні замінники м’яса, які поступово завойовують популярність.
Читайте також:
Українці втрачають зарплати та пенсії: карткові шахраї посилили удари, як не потрапити під приціл.
Життєво важливі продукти стають предметом розкоші: як змінилися ціни, і що буде далі.