В мае цены на мясо в Украине заметно подпрыгнули, а особенно пострадали поклонники свинины.
По данным AgroReview , только за последний месяц стоимость свиной ошейка выросла на целых 20% и сейчас стоит около 330 гривен за килограмм. Если же взглянуть на годовую динамику, цена взлетела почти на 39% — такой аппетит к росту заставляет просматривать привычное меню.
📈 Цены растут не только на свинину
В тренде подорожание и говядина. Да, цена на гуляш из говядины также пошла вверх. Кое-где рост не так стремителен, как у свинины, но тенденция очевидна: мясо уверенно дорожает на всех фронтах.
Причин несколько: от сезонного спроса, увеличения расходов на корма и логистику до общего удорожания продуктов питания на рынке.
💬 Что говорят эксперты?
Аналитики прогнозируют, что цены могут расти и дальше, особенно летом — период пикников, шашлыков и барбекю. Увеличение спроса на мясо в теплый сезон всегда стимулирует рынок, а значит, заставляет кошельки худеть.
Мобилизация с 16-18 лет: в ВСУ ошеломили заявлением о снижении призывного возраста
Nissan воскресил легенду: новый Xterra готовится бросить вызов Ford Bronco
"Громко ушел": Суханов раскрыл правду о своем скандальном увольнении с российского телевидения
🍖 Что делать потребителям?
Искать акции, покупать оптом или обращать внимание на альтернативы: курятину, субпродукты или даже растительные заменители мяса, постепенно завоевывающие популярность.
Читайте также:
Украинцы теряют зарплаты и пенсии: карточные мошенники усилили удары, как не попасть под прицел.
Жизненно важные продукты становятся предметом роскоши: как изменились цены и что будет дальше.