В мае цены на мясо в Украине заметно подпрыгнули, а особенно пострадали поклонники свинины.
По данным AgroReview , только за последний месяц стоимость свиной ошейка выросла на целых 20% и сейчас стоит около 330 гривен за килограмм. Если же взглянуть на годовую динамику, цена взлетела почти на 39% — такой аппетит к росту заставляет просматривать привычное меню.
📈 Цены растут не только на свинину
В тренде подорожание и говядина. Да, цена на гуляш из говядины также пошла вверх. Кое-где рост не так стремителен, как у свинины, но тенденция очевидна: мясо уверенно дорожает на всех фронтах.
Причин несколько: от сезонного спроса, увеличения расходов на корма и логистику до общего удорожания продуктов питания на рынке.
💬 Что говорят эксперты?
Аналитики прогнозируют, что цены могут расти и дальше, особенно летом — период пикников, шашлыков и барбекю. Увеличение спроса на мясо в теплый сезон всегда стимулирует рынок, а значит, заставляет кошельки худеть.
Искусствовед Анастасия Сиро и миллиардер Леон Блэк: новые детали украинской линии в «файлах Эпштейна»
Елена Тополя слив видео – это далеко не все: фронтмен "Антитела" Тарас Тополя стал следующим
У Нади Дорофеевой и Михаила Кацурина неожиданное пополнение в семье, с Дантесом такого не было
Когда осталось пюре. Хозяйкам подсказали простой рецепт картофельных лепешек. Оценят даже дети
🍖 Что делать потребителям?
Искать акции, покупать оптом или обращать внимание на альтернативы: курятину, субпродукты или даже растительные заменители мяса, постепенно завоевывающие популярность.
Читайте также:
Украинцы теряют зарплаты и пенсии: карточные мошенники усилили удары, как не попасть под прицел.
Жизненно важные продукты становятся предметом роскоши: как изменились цены и что будет дальше.