Складові:

  • зелені яблука – 250 г
  • вівсяні пластівці – 80 г
  • молоко – 200 мл
  • борошно - 150 г
  • яйця – 2 шт.
  • вершкове масло – 30 г
  • кориця – 1/2 ч. л.
  • розпушувач – 1 ч. л. без вершка
  • сахар – 2-3 ст. л.
  • ванільний цукор - 1 ч. л.
  • сіль - щіпка
  • соняшникова рафінована олія – для смаження

Яблука очистити від шкірки та насіннєвої камери, подрібнити у блендері або натерти на тертці з малими отворами.

У посуд викласти подрібнені яблука, додати вівсяні пластівці та молоко. Перемішати.

В окрему посудину викласти всі сухі інгредієнти: борошно, що просіює, з розпушувачем, корицю, цукор, ванільний цукор, сіль. Перемішати. Потім у сухі інгредієнти влити заздалегідь розтоплене вершкове масло.

Потім додати збиті до однорідного стану яйця і яблучно-молочну суміш з вівсяними пластівцями.

Все ретельно перемішати. В результаті повинні отримати досить густе тісто, яке тяжко падає з ложки.

Популярні новини зараз

Як перемогти вологу в теплиці та врятувати врожай: бюджетні лайфхаки для городників

Мішель Андраде вперше після розриву розповіла про серце, яке поки не зайняте: “Зараз кайфую”

Медовий смак своїми руками: що зробити з виноградом у липні, щоб грона стали солодкими, як кохання

Злата Огнєвіч показала весілля з відомим співаком, Решетній привітав: "Вже не Холостячка"

Показати ще

На сковороді розігріти трохи олії та столовою ложкою викласти оладки. Смажити на невеликому вогні по обидва боки до рум'яної скоринки.

Подавати оладки теплими зі сметаною, медом чи ягідним варенням.

Читайте також:

Може відмовити серце: названі крупи, від яких краще відмовитись

Названо рецепт простого напою, що очищає печінку від токсинів

Так робили козаки: як приготувати справжній український хрін у домашніх умовах. Рецепт