Назвати магазинні чіпси корисними, напевно, ні в однієї людини не повернеться язик, враховуючи довгий список інгредієнтів з упаковки. Разом з тим це найпопулярніше ласощі серед дітей і дорослих. Ось і довелося господаркам "винаходити" домашній рецепт цього перекусу.
Отже, для приготування домашніх чіпсів потрібно очистити картоплю, промити його під проточною водою і нарізати тонко кільцями-кружечками.
Далі перекладаємо картоплю в ємність з холодною водою і залишаємо картоплю на 30 хвилин, щоб вийшов крохмаль. Тоді чіпси обов'язково будуть хрусткими.
Коли пройде потрібний час, потрібно розкласти картопляні кружечки на рушник і зверху накрити іншим рушником.
Обсмажуємо картоплю у фритюрі в один шар по 2 хвилини з кожного боку.
Промокаємо готові картопляні чіпси від зайвого жиру і посипаємо, поки вони ще не охололи, спеціями.
Раніше Hyser писав, що Путін вже списав з рахунків Лукашенка: розвідка показала документи про захоплення Білорусі.
Тіна Кароль - перша жінка-президент України: співачка розповіла, чи піде на цей крок
Настав час цитрусових, але й вони не по кишені? Скільки зараз коштують банани, апельсини та лимони
Не зробите цього зараз – шкідники зжеруть усі рослини: як обробити теплиці на зиму та чим
Скорочення пенсій: кого позбавлять надбавок та знизять виплати
Також наш портал повідомляв, що генерал розповів, що відбувається в Кремлі: "Путін дуже роздратований, на Київ йти не може".
Нагадавши, близький кінець літакам Путіна: ЗСУ отримають Британські супер-установки. Грізна міць