Назвать магазинные чипсы полезными, наверно, ни у одного человека не повернется язык, учитывая длинный список ингредиентов с упаковки. Вместе с тем это самое популярное лакомство среди детей и взрослых. Вот и пришлось хозяйкам "изобретать" домашний рецепт этого перекуса.
Итак, для приготовления домашних чипсов нужно очистить картофель, промыть его под проточной водой и нарезать тонко колечками-кружочками.
Далее перекладываем картошку в емкость с холодной водой и оставляем картофель на 30 минут, чтобы вышел крахмал. Тогда чипсы обязательно будут хрустящими.
Когда пройдет нужное время, нужно разложить картофельные кружочки на полотенце и сверху накрыть другим полотенцем.
Обжариваем картошку во фритюре в один слой по 2 минуты с каждой стороны.
Промокаэм готовые картофельные чипсы от лишнего жира и посыпаем, пока они еще не остыли, специями.
Ранее Hyser писал, что Путин уже списал со счетов Лукашенко: разведка показала документы о захвате Беларуси.
Чизкейк, за которым охотится весь Стамбул: легендарный Сан-Себастьян с темным шоколадом, рецепт
Овощи, которые поглотят ваш урожай: как избежать коварных "убийц" грядок
Никогда не стригите ногти в эти дни: на что указывают приметы
Ведущий "Говорит вся страна" Алексей Суханов неизлечимо болен: "Все, кранты"
Также наш портал сообщал, что генерал рассказал, что происходит в Кремле: "Путин очень раздражен, на Киев идти не может".
Напомним, близок конец самолетам Путина: ВСУ получат Британские супер-установки. Грозная мощь