Є багато рецептів приготування чебуреків. Але іноді хочеться приготувати їх самостійно, щоб порадувати домочадців.
Один з найпростіших рецептів приготування чебуреків був опублікований на YouTube-каналі Ольги Матвій.
З'єднуємо в глибокій ємності соняшникову олію і воду, додаємо сіль, поступово додаємо борошно і замішуємо тісто. Тісто необхідно добре вимішати. Загортаємо тісто в харчову плівку і відправляємо в холодильник на 30 хвилин.
Беремо курячий фарш, в нього додаємо дрібно нарізану цибулю. Додаємо в фарш 2 зубчики часнику. Потім додаємо пів чайної ложки паприки і пів чайної ложки базиліка. Солимо і перчимо до смаку. Можна додати зелену цибулю, а також дрібно нарізаний кріп. Добре змішуємо всі інгредієнти разом з фаршем.
Дістаємо тісто з холодильника розгортаємо в ковбаску і ріжемо порційно. Кожен шматочок тіста розгортаємо в коржик. На одну сторону коржа викладаємо столову ложку фаршу з гіркою. Викладаємо на одну половину, розподіляємо тонким шаром і накриваємо другою половиною коржі. У розігріте масло на сковороді викладаємо чебуреки, сковорідка повинна бути на невеликому вогні. Обсмажуємо чебурек з двох сторін до золотистої скоринки.
Грошей потребувати не будете: знаки Зодіаку, яких Зелена Змі в 2025 році обдарує багатством
Це буде ваша найздоровіша розсада: як правильно використовувати екстремальний спосіб з окропом
Ну хоча б тут ціни радують: у супермаркетах подешевшав цукор, але борошно взяло курс на здорожчання
Олексій "Позитив" Завгородній вперше зізнався, як освідчився Сахневич: обидвоє були в шлюбі
Раніше інформаційний портал Hyser повідомляв, як приготувати гречку по-купецькому в фаршем.
Нагадувати, як приготувати легкий салат з часником, сиром і кукурудзою.
Також портал Hyser інформував про забутий рецепт смачних сирників.