Лето - пора свежих овощей и фруктов, потому украинцы с радостью этим пользуются, пытаясь насытиться витаминами.
Кроме употребления овощей сразу, украинцы занимаются еще и консервацией и чаще всего туда попадают огурцы и помидоры. Мы тоже делились с вами несколькими рецептами. Но сейчас цены на популярный овощ резко поползли вверх, чем усложнили украинцам сезон консервации. Что это за овощ и почему так произошло? Об этом сообщили аналитики проекта EastFruit.
На этой неделе в Украине наблюдается рост цен на огурцы, выращенные в теплицах. Эта тенденция обусловлена уменьшением объемов поставок как тепличных, так и грунтовых огурцов на рынок.
С начала недели стоимость тепличных огурцов увеличилась в среднем на 14%. По данным на 29 августа, производители устанавливали цены в диапазоне от 40 до 60 гривен за килограмм ($0,97-1,45/кг).
Несмотря на повышение цен, эксперты отрасли отмечают, что спрос на тепличные огурцы в Украине остается на высоком уровне. Это говорит о том, что потребители продолжают активно покупать этот продукт, несмотря на его подорожание.
Совершал преступления - будешь без пенсии: Верховная Рада приняла новые ограничения
Почему вытягивается рассада томатов и как этого избежать: секреты крепких стеблей
3 знака Зодиака с такой интуицией, будто им шепчет сама Вселенная: кто знает чуть больше
Салат, который хрустит счастьем: капустный микс с морковкой и горошком, этот рецепт спасет всегда
При этом аналитики подчеркнули, что подорожанию тепличных огурцов помимо всего прочего способствовало ограниченное предложение почвенной продукции.
Следовательно, что на данный момент тепличные огурцы в Украине в среднем стоят в 2,8 раза дороже, чем за аналогичный период прошлого года. Участники рынка прогнозируют дальнейший рост цен на огурцы. Это связано с повышенным спросом оптовых компаний и розничных сетей.
Читайте также:
От цен ноги подкосит: популярные продукты теперь по карману только "избранным".
От новых цен глаза на лоб полезут: любимая продукция украинцев превратится в "сокровище".