Продукты (на 6 порций):
- капуста - 1 кг;
- яйца - 1 штука;
- мука - 0,5 стакана;
- соль - 0,5 ч. ложки (по вкусу);
- масло растительное - 2 ст. ложки.
Капусту нужно промыть, залить холодной подсоленной водой и отварить в течение 3-5 минут.
Далее ожидаем пока капуста остынет и ее нужно пропустить через мясорубку.
Добавляем яйцо, муку и все тщательно перемешиваем. Фарш должен получиться густым.
Разогреваем сковороду, наливаем 1-2 ст. ложки масла. Обжарьте котлеты, выкладывая ложкой на горячую сковороду, смазанную растительным маслом. Жарьте вначале с одной стороны на среднем огне до золотистости (1-2 минуты).
Затем переверните котлеты и жарьте с другой стороны 1-2 минуты. Так пожарьте все котлеты.
Рецепт куриных бедер в белом вине, который легко приготовить дома и который получается всегда сочным
Мороз, тьма и тревога: что ждет Киев и крупные города Украины в ближайшее время
Смерть путина в 2026 и конец войны: украинцам сказали, доставать ли шампанское
Штрафы умножаются на два: в 2026 году ТЦК готовят финансовый "бумеранг" для уклонистов
Читайте также:
Многие не догадывались: как быстро очистить вареную картошку от кожуры
Украинцев уже готовят к подорожанию картофеля: когда ожидать скачка цен
Захочется съесть пару штук: как сделать нежный банановый кекс в микроволновке за 5 минут
Как быстро почистить чеснок, чтобы не пахли руки. Простые способы