Сварить картофель в мундире – это такая мелочь, что говорить об этом не следует. Сложности возникают только с очищением овощей – очень липкая кожура.
Есть одна уловка, которая позволяет очистить картофель в мундире за считанные секунды. Вот с чего нужно начать.
Помыв картофель, перед тем как поместить его в кастрюлю вариться, постарайтесь сделать на клубнях поперечный надрез вокруг оси. Желательно, чтобы начало надреза и его окончание совпали в одной точке.
Смело помещаем картофель в воду и варим столько, сколько положено. За надрез не беспокоимся – вкусовые качества не пострадают.
Буквально перед тем, как будете готовы снять сваренный картофель с плиты, подготовьте соответствующий размер емкости с ледяной водой. В ней нужно будет охладить готовые клубни.
Слить воду и быстро переложить овощи охлаждаться на 10-15 секунд.
Полтора миллиарда евро на восстановление: ЕС дает «зеленый свет» масштабным инвестициям в Украину
Елена Тополя слив видео – это далеко не все: фронтмен "Антитела" Тарас Тополя стал следующим
"Думали, что за это ничего не будет": украинцам рассказали, из-за кого вернули отключения света за долги
После этого останется достать картофелину из воды и просто потянуть за отслоившуюся кожицу с разных концов клубня.
Таким нехитрым способом можно перечистить без особого труда целую гору картофеля в мундире за считанные минуты.
Читайте также:
Последний переломный момент: таролог рассказала, что ждет Украину весной. Победа близка
Так держать: российская ПВО сбила свою ракету. Подробности удара
Известный украинский футболист чуть не простился с жизнью: сердце останавливалось трижды