Бутерброди на багеті - суто тренд останніх років. Абсолютно різні комбінації продуктів здатні створити диво на французькому батоні, який був випечений у найближчій булочній. І нехай від Франції у багету лише назва, смак соковитої грінки з часником, томатом, базиліком і беконом перенесе будь-кого до передмістя Монпельє.
Власне, в Україні бекон не такий поширений, як у Європі, а тому його сміливо можна замінити на тонко порізане сало з прорізом.
Крутим рецептом грінок поділився сайт smachno.ua.
Для приготування нам знадобиться:
Спосіб приготування:
Перевірте терміново свій гаманець: НБУ вилучає купюри, розрахуватись скоро не вийде
Руслана втрутилася в Нацвідбір: Тімур Мірошниченко розповів про неприйнятну поведінку співачки
Українців атакують "німі" дзвінки: шахраї мовчать, а ви платите
Як учасник бойових дій може оформити пільгу на оплату комунальних послуг: інструкція
У приготуванні страва дуже проста, і водночас дуже вишукана. Такі грінки чудово підійдуть до сухого вина.
Для початку слід приготувати самі грінки. Для цього розігріваємо в сковороді олію, і обсмажуємо скибочки багету з кожного боку.
Готуємо заправку для грінок. Потрібно дрібно нарубати часник і змішати його з оливковою олією. Такою заправкою потрібно змастити кожну грінку з обох боків.
Далі на кожну часникову грінку кладемо кухоль помідора, солимо і перчимо його. На помідор кладемо лист базиліка, а нагору - підсмажене сало з прорізом (або бекон).
Читайте також: