Тим, хто думає, що не любить гарбуз, треба просто спробувати приготувати будь-який із запропонованих варіантів: наприклад, запекти зі шкіркою і присмачити орегано і часником або чилі і корицею.
- 1 кг гарбуза;
- пучок шавлії або розмарину;
- 4-5 зубчиків часнику;
- оливкова олія;
- морська сіль;
- свіжозмелений чорний перець;
- гарбузове насіння (за бажанням).
Приготування
Гарбуз нарізати невеликими кубиками. Щедро скропити оливковою олією, заправити сіллю, перцем, перемішати зі свіжим листям шавлії і очищеними та розчавленими зубчиками часнику. Запікати при 200°C від 45 до 65 хвилин, до легкої рум'яної скоринки. Використовувати як гарнір, інгредієнт для ранкових каш або боул, а в холодному вигляді додавати в салати.
Читайте також:
Ідеально для осені: як приготувати цибульний суп із сухариками. Рецепт
Корисно для жінок і чоловіків: що станеться з вашим тілом, якщо їсти гарбузове насіння щодня
Крок пінгвіна рятує від переломів: лікар назвав прості правила, які збережуть вам здоров’я під час ожеледиці
Ви не повірите, скільки попелу дійсно потрібно для грядки: переборщите і залишитеся без урожаю
Не залишайтеся офлайн: як вижити без інтернету та мобільного зв’язку під час відключення світла
Смерть путіна у 2026 та кінець війни: українцям сказали, чи діставати шампанське
Як правильно варити гречку. Помилки, які допускають майже всі господині