Медівник, це давня українська традиційна випічка. На кожному святковому столі, він був та є одним із найголовніших смаколиків. Його неймовірний аромат, відчутний у хаті ще під час випікання. Додані горіхи та гвоздика, роблять його смак ще більше наповненим. А темний колір, отриманий завдяки спаленому цукру, додає своєї певної родзинки.
Такий медівник добре зберігається, тому буде доречно пекти такі медовики нашим військовим.
Інгредієнти (форма 22*32 см) :
Для сиропу: цукор - 3 ст.л (60 г) окріп - 0,5 скл.
Тісто:
- яйця-3 шт;
- цукор-2 ст. (400 г);
- кефір-1 ст. (250 мл);
- мед-3 ст. л (100 г);
- сода - 2 ч. л.;
- масло рослинне - 0,5 ст. (100 мл);
- борошно-4 ст. (800 г);
- родзинки-100 г
Читайте також:
6 розмір грудей та форми: як Маша Єфросиніна схудла на 25 кг – секрет молодості та краси
"Думали, що за це нічого не буде": українцям розповіли, через кого повернули відключення світла за борги
Як учасник бойових дій може оформити пільгу на оплату комунальних послуг: інструкція
Усього 5 кроків для порятунку: що потрібно робити, якщо орхідея була залита водою
Це по-українськи: як приготувати смачний капусняк з пшоном. Рецепт наших бабусь
Швидкий сніданок: як приготувати справжній французький омлет. Невідомий рецепт
Всього лише три картоплі, терка і яйце: як швидко приготувати ситний перекус. Рецепт