Українцям варто підготуватися до високих цін на перші партії молодої картоплі цього сезону, вважає економіст Олег Пензін, виконавчий директор Економічного дискусійного клубу.
Він пояснив, що через неврожай 2024 року ціни на картоплю різко зросли, хоча імпорт допоміг стабілізувати ринок.
Коли на ринку з'явиться молода картопля?
Перші поставки молодої картоплі очікуються на початок квітня, але вони будуть за високою ціною. В результаті багато споживачів можуть обрати картопля минулого року, яка буде більш доступною.
Значне падіння цін не очікується до червня, коли молода картопля відкритого ґрунту стане доступною у великих кількостях, що збільшить пропозицію та знизить витрати.
"Матюки - ліки": Оля Фреймут не забороняє дітям лаятися і розповіла, хто матюкається більше - вона чи малеча
Новорічне диво з фаршу: м'ясні гнізда, які зникають з тарілки швидше за салат "Олів'є"
Виплати у 2026 році зростуть вдвічі: кожен отримуватиме в рази більше грошей
Що пити зараз, щоб упіймати удачу в 2026 році: зимові напої для кожного знака Зодіаку в грудні
Інші овочі також стануть дорожчими?
Тенденція до зростання цін стосується не лише картоплі, а й інших овочів у традиційному наборі для борщу. Ціни, ймовірно, залишаться високими найближчими місяцями через ринкову кон'юнктуру та коливання пропозиції.
Нагадаємо, голодування дедалі ближче: брутальне зростання цін на продукти прискорюється – коли це закінчиться?
Раніше Hyser повідомляв, хапайте мішки і запасайтеся: найпопулярніший продукт у світі злетить в ціні в Україні
Як повідомляв «hyser», дуже тривожний дзвінок: Польща закликає запасатися продуктами та готуватися до виживання