Гренки – смачне частування за 10 хвилин. Улюблене всіма школярами, бо рецепт настільки простий, що його освоїли і дівчатка, і хлопчики з першого разу. Якщо щось швиденько треба було приготувати до чаю, і вдома є батон, то грінки перший рецепт. Найпростіший і найсмачніший. Ще б пак, вони завжди виходять з хрусткою скоринкою і соковитою серединкою.
Продукти:
- білий хліб – 6 скибочок;
- чеснок 1 зубчик;
- чебрець, чебрець до смаку;
- сіль за смаком;
- олія 3 стол.л.
Для грінок бажано брати не свіжий хліб, а трохи зачерствілий.
Зубчик часнику потрібно дрібно подрібнити і змішати з листочками чебрецю.
У широку сковороду наливаємо олію, трохи солимо її, обсмажуємо часник з чебрецем (секунд 30-40 буде достатньо).
Викладаємо на сковороду шматочки білого хліба та обсмажуємо їх до золотистої скоринки з кожного боку.
Сергій Жадан в Польші вирішив віддати свою Медаль Свободи: "Велика честь отримати"
Lexus зірвав дах: шестиколісний мінівен LS Concept з майбутнього знищує поняття "седан"
Довідки за $20 000: центральна ВЛК розпочала полювання на ухилянтів із фальшивими діагнозами
Tesla готує автопереворот: дешевий електрокар і гігантський "кібер-звір" вже на горизонті
Гренки, приготовлені в такий спосіб, чудово поєднуються з супами, особливо томатними або морепродуктами.
Читайте також:
Фахівці розповіли про користь та шкоду квашеної капусти для чоловіків та жінок
Як приготувати квашену капусту за українським рецептом.
Економний варіант: як приготувати котлети із звичайної капусти. Рецепт