У мережі поділилися рецептом домашнього майонезу.

Для його приготування краще використовувати ручний блендер, з яким буде зручніше і швидше. З інгредієнтів знадобиться цукор, сіль, оцет, рослинне масло, одне яйце.


Вибираємо високу ємність для блендера і вбиваємо туди яйце, додаємо половину чайної ложки цукру і стільки ж солі. Оцту ж потрібно буквально пару крапель.


Потім все це потрібно гарненько збити до однорідної маси, щоб прям утворилася пінка. Тільки тоді можна буде додати рослинне масло.


Рослинну олію краще додавати потроху, продовжуючи збивати блендером яєчну суміш. Від кількості масла залежить густота майонезу.


Коли майонез стане потрібної консистенції, буде таке відчуття, що блендер почав грузнути. В кінці можна додати для смаку в майонез часнику або зелені. А якщо хочете собі домашній "провансаль", то слід додати трохи гірчиці.

Популярні новини зараз

Пенсії, субсидії та соціальні виплати в Україні скасують: кого позбавлять важливої ​​допомоги

Мобілізація з 16-18 років: у ЗСУ ошелешили заявою про зниження призовного віку

Ви весь час втомлені? Лікарі б’ють на сполох - це може бути перший симптом раку

12 років навчання і без старших класів: освітня реформа, яка може змінити майбутнє або зруйнувати його

Показати ще


Раніше "Hyser" писав про те, що у мережі поділилися забутим рецептом соковитих котлет з вівсянки.

Також наш портал повідомляв, що у мережі розповіли, як зробити соковиті голубці з картоплею і сметаною.

Нагадуємо, що у мережі розповіли, як зробити домашню варену ковбасу з курятини. Старий рецепт.