У мережі поділилися рецептом смачного українського борщу.
Для початку потрібно нарізати невеликими шматочками свинину (500 грамів), а потім очистити і натерти моркву на крупній тертці. Також чинимо і з буряком, а ось цибулю вже потрібно нарізати маленькими шматочками.
Картоплю на борщ краще нарізати середніми шматочками. Потім потрібно нарізати білокачанну капусту, без якої важко уявити собі справжній український борщ.
Не хочеш бути хрещеним? Священник пояснив, що буде, якщо відмовишся
Фото перед пораненням, яке не лишає вибору: герой шоу "Холостяк" Олександр Терен показав, коли був з ногами
Дачники в шоці: чому огірки та помідори на одній грядці – смертельна помилка для врожаю
Потап змінив ім'я та життя: чим займається артист у Маямі день і ніч, українцям у війну про таке тільки мріяти
Не варто забувати і про зелень, яку рекомендується нарізати дрібно. Тепер уже, коли всі заготовки готові, можна почати і готувати наш борщ. Ставимо в каструлі воду разом з м'ясом, солимо.
Поки воно буде готуватися, починаємо смажити в сковорідці моркву з буряком до напівготовності. Овочі потрібно закинути в каструлі після того, як закипить вода.
Після чого смажимо цибулю до золотистого кольору і додаємо до нього томатний сік. Воно повинно покипіти 5-7 хвилин. З урахуванням готовності м'яса, додаємо до нього картоплю, а потім по її готовності капусту.
Потім потрібно додати в блюдо перець і томатну пасту з цибулею. В кінці додаємо зелень. Не забудьте дати борщу настоятися хвилин 20.
Раніше "Hyser" писав про те, як приготувати макарони, щоб нагодувати смачненьким всю сім'ю.
Також наш портал повідомляв, як приготувати хліб в домашніх умовах.
Нагадуємо, що був опублікований рецепт смачних домашніх сосисок.