Известный американский медик Люсия Гарсиа рассказала, что всем знакомая цветная капуста поможет предупредить развитие распространенных и агрессивных типов рака.
Как известно, большая часть видов цветной капусты имеют белый цвет, хотя встречаются и оранжевые, желтые и фиолетовые разновидности, пишет "РБК-Украина". Однако цвет овоща никак не влияет на его полезность для человеческого организма.
Регулярно употребляя в пищу цветную капусту, человек может восполнить дефицит различных питательных веществ, в которых нуждается организм.
В цветной капусте содержится белок, углеводы, жиры, пищевые волокна, витамин А, каротин, витамин B, витамин C, витамин E, витамин P, витамин U (метионин) и минералы, такие как кальций, фосфор и железо.
Цветная капуста содержит каротина почти в 8 раз больше, нежели пекинская, а витамина В2 почти вдвое больше. Содержание же кальция в овоще сравнимо с содержанием кальция в молоке.
Волшебный новогодний рецепт: салат "Диана" с плавленным сыром, свеклой и магией
Декабрь 2025: карта Таро для каждого знака Зодиака раскрывает судьбоносные шансы - кто разбогатеет, а кто встретит любовь
8 продуктов, тихо гасящих воспаление в вашем теле (и вы точно недооценивали некоторые из них)
Квартал 95 на грани? Ирина Сопонару честно рассказала, ждет ли Зеленского неизбежный финал
После ряда исследований медики доказали, что цветная капуста обладает противораковым действием благодаря содержанию в ней большого количества флавоноидов.
При регулярном потреблении капусты снижается риск рака груди, рака прямой кишки и рака желудка.
Флавоноиды могут предотвратить инфекцию и являются лучшим средством для очищения кровеносных сосудов. Также они могут предотвращать окисление холестерина, ингибировать свертывание тромбоцитов и снижать риск сердечно-сосудистых и цереброваскулярных заболеваний.
Ранее Hyser писал о том, какие продукты "воскресят" организм после новогоднего стола.
Также Hyser сообщал, что доктор Комаровский рассказал, как правильно употреблять мандарины.
Напомним, с какими продуктами опасно сочетать мясо.