С приближением холодов многие семьи обращают внимание на консервирование продуктов. Правильная стерилизация банок крайне важна для продления срока годности консервов.
Хотя традиционные методы, такие как кипячение или запекание, широко распространены, существует более быстрая альтернатива — микроволновая печь.
Начните с тщательного мытья стеклянной тары. Вместо покупных средств для мытья посуды выберите мягкие, безопасные для пищевых продуктов средства, такие как сода или горчичный порошок. Они помогут удалить остатки пищи, не добавляя вредных химических веществ.
После мытья налейте в каждую банку немного воды — примерно 1–2 столовые ложки. Эта дополнительная влага необходима для образования пара.
Поместите банки в микроволновую печь. При необходимости большие банки можно расположить горизонтально. Включите прибор на полную мощность и дайте ему поработать несколько минут — обычно до тех пор, пока вода полностью не превратится в пар и не испарится.
Рецепт куриных бедер в белом вине, который легко приготовить дома и который получается всегда сочным
Мороз, тьма и тревога: что ждет Киев и крупные города Украины в ближайшее время
"Не о славе, а о людях": Эктор Хименес-Браво в 54 года сделал признание, которое растрогало всех
Горячие синнабоны без лишних морок: тот самый аромат корицы, который спасает январь, рецепт
Наденьте кухонные перчатки или полотенце, когда будете доставать банки, так как они будут горячими. После этого процесса они сразу готовы к консервированию или хранению в пищу.
Напомним, очень вкусные кабачки на зиму в томатах: рецепт божественной консервации
Раннее «hyser» сообщал, в магазинах такой не купить: рецепт настоящего домашнего сыра
Как сообщал «hyser», вкуснейшие маринованные помидоры на зиму: рецепт консервации по-болгарски