Кекс из киви – домашнее угощение к чаю, простое, но со вкусом. Готовится он просто и довольно быстро, так что идеально подходит на тот случай, когда срочно нужно что-нибудь испечь на десерт. Особенно актуально зимой, когда выбор фруктов очень скуден, а чего-то такого хочется страсть как.

Итак, 2 больших киви очищенных от кожуры разминаем вилкой до однородной массы и добавляем туда 2 ч.л масла и хорошенько перемешиваем.

Далее в отдельной посуде смешиваем 100 г муки, 50 г сахара, 1 ч.л. разрыхлителя и щепотку соли. Все это тщательно перемешиваем.

Обе смеси тщательно перемешиваем и выкладываем в форму – должно получиться 4 кекса.

Выпекаем кексы в течение 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Читайте также:

Популярные статьи сейчас

Урожай бует самым крупным среди соседей: какие 3 дерева нужно высадить в ноябре и как правильно это сделать

Тина Кароль не смогла оботись без Светланы Лободы на концерте: "Кто такая?.. Лучше буду петь"

Владимир Зеленский отрегаировал на заявления российского диктатор: "Путин врет, мы не впервые..."

У вас есть 3 дня, а потом штраф: в Украине обновили правила мобилизации, что нужно знать после получения повестки

Показать еще

Это по-украински: как приготовить вкусный капустняк с пшеном. Рецепт наших бабушек

Быстрый завтрак: как приготовить настоящий французский омлет. Неизвестный рецепт

Всего лишь три картошки, терка и яйцо: как быстро приготовить сытный перекус. Рецепт