Как и ожидалось, с приходом весны начнут ползти вверх не только цены на овощи, но и на свинину с говядиной. А вот молочная продукция, если верить экспертам аграрного рынка, начнет немного сбавлять в цене.
Но есть и хорошая новость: подорожание свинины и говядины будет наблюдаться недолго – уже к концу апреля цены могут стабилизироваться. Правда, в наших реалиях стабилизация вовсе не означает снижение цен. Одним из ключевых факторов подорожания мяса является приближающаяся Пасха. Цены на мясную продукцию в этот период традиционно бьют рекорды.
Что же касается экономической составляющей, по словам аналитика Украинского клуба аграрного бизнеса Максима Гопки, весенний рост цен на мясо обусловлен двумя факторами: во-первых, уже во второй половине февраля закупочные цены на живец существенно поднялись и вернулись на довоенный уровень. Во-вторых, последние несколько недель увеличились цены на корма.
"Поэтому высока вероятность, что цены еще будут увеличиваться в марте, стабилизировавшись в апреле. Еще одним фактором влияния на стоимость всей мясной продукции являются цены на корма, которые в последние недели начали расти", – сказал Гопка, которого цитирует Обозреватель.
При этом, эксперт отмечает, что молочные продукты весной подешевеют, хоть и не значительно. Одна из причин – уменьшение стоимости газа.
"Это важно для производства молочных продуктов. Поэтому существует вероятность уменьшения цен в большинстве категорий молочных товаров", – подытожил Гопка.
Снега по пояс и минус 15: "Ледниковый период" ворвался в Украину – погода на выходные устроит Апокалипсис
В деньгах нуждаться не будете: знаки Зодиака, которых Зеленая Зме в 2025 году одарит богатством
Это будет ваша самая здоровая рассада: как правильно использовать экстремальный способ с кипятком
Ну хотя бы тут цены радуют: в супермаркетах подешевел сахар, но вот мука взяла курс на подорожание
Напомним, согласно данным Госстата, в феврале цены на продукты питания и безалкогольные напитки выросли на 1,5%. Больше всего (на 13,9%) подорожали овощи. На 1,4–0,4% выросли цены на фрукты, мясо птицы, рыбу и рыбные продукты, хлеб, молоко и молочные продукты, макаронные изделия, безалкогольные напитки.
Читайте также:
Украинцам рассказали, сколько будут действовать "ошибочные" паспорта. Что нужно знать.
Сытно и аппетитно: рецепт постных гороховых котлет с капустой.
Названы 3 вещи, которые притягивают в дом беду и неприятности.