Учитывая то, что сегодня, 26 февраля, последний день Масленицы, стоит приготовить необычные блины.

Подробный рецепт вкусных блинов с зеленым луком, читайте в нашем материале.

Для приготовления нам понадобится:

Способ приготовления:

Сначала промойте зеленый лук, обсушите и нарежьте его на мелкие кольца. Затем в большую миску разбейте яйца, добавьте соль и сахар, и взбейте их венчиком до однородности. Далее влейте 150 мл молока и перемешайте. Постепенно добавьте муку, тщательно перемешивая, чтобы получилось тесто консистенции жидкой сметаны.

Популярные статьи сейчас

Виталий Козловский ответил про сестру, которая поддерживает россию: "Это легкий хлеб"

Почва рыхлая и буквально рассыпается в пыль: чем посыпать землю, чтоб все-таки получить хороший урожай

Потап рассказал о беременности Настя Каменских и детей: хочет и мальчиков, и девочек

Они разлетаются за пару часов: рецепт ленивых пирожков с капустой на сковородке

Показать еще

Тертый твердый сыр добавьте в тесто, перемешайте его до однородности. Затем в тесто положите соду и перемешайте. Добавьте оставшееся молоко и снова перемешайте, чтобы получилось жидкое тесто.

Сковороду поставьте на умеренный огонь, смажьте растительным маслом и хорошо разогрейте. По всей поверхности сковороды распределите нарезанный зеленый лук.

Затем перемешайте тесто ложкой и залейте его порциями на сковороду, равномерно распределяя его круговыми движениями. Жарьте блины на среднем огне по 1,5-2 минуты с каждой стороны.

Теперь ваши сырные блины с луком готовы!

Читайте также: