Рецепт торта на скорую руку пригодится даже неопытным кулинарам. Он подойдет к чаю или кофе на завтрак, а также в качестве десерта после обеда или ужина. Таким сладким лакомством можно угостить гостей, которые нанесли неожиданный визит.
Продукты:
- яйца - 2 шт;
- сахар - 220 г;
- ванильный сахар - 10 г;
- греческий йогурт или сметана - 200 г;
- сливочное масло - 70 г;
- печенье - 18 штук;
- кукурузный крахмал - 50 г;
- сахарная пудра - по вкусу.
Внимание! Йогурт может быть сладким или несладким - по желанию, а точнее, в зависимости от сладости печенья.
В сотейник разбиваем два яйца, добавляем обычный сахар, ванильный сахар, крахмал и йогурт. Ставим на огонь, нагреваем и доводим до состояния густой массы. Смесь нужно постоянно помешивать, чтобы не образовались комочки.
Затем добавляем в смесь сливочное масло, хорошо перемешиваем. А потом снимаем сотейник с огня.
В форму выкладываем печенье. Сверху выливаем смесь и накрываем еще одним слоем печенья. Посыпаем сахарной пудрой и убираем в холодильник. Можно сделать два слоя смеси и печенья - получится очень вкусно.
Мама из Чернигова закрыла ребенка в камере хранения магазина: полиция прокомментировала резонансное видео
Этот "ночной грабитель" уничтожает ваш урожай: как избавиться от врага огорода за одну ночь
Весна раскрывает козыри: какие знаки восточного гороскопа окажутся в игре на победу
Астрологический сухой закон: какие знаки Зодиака должны отказаться от алкоголя до 2039 года
Как только торт застынет - его можно разрезать и есть.
Читайте также:
Наслаждение для всей семьи: рецепт пирога с рисом и рыбными консервами
Побалуйте себя и близких: рецепт нежного тыквенного пирога с творожным кремом
Воздушные и нежные: как сделать идеальное тесто на кефире для вареников. Рецепт