Рецепт для справжніх гурманів: топ-3 найкращих рецептів солоних круасанів до обіду

Круасани їдять у Франції на сніданок, обід та іноді на вечерю, можливо, тому у нас ця випічка асоціюється з романтичною країною моди та вина.

Круасани з беконом

Інгредієнти:

• тісто листкове – 1 упаковка
• бекон – 200–300 г
• цибуля ріпчаста - 1 шт.
• яйце – 1 шт.
• кунжуть за бажанням

Спосіб приготування:

У невеликій кількості рослинної олії обсмажте до золотистого кольору дрібно нарізану цибулю.

Потім додайте дрібно|мілко| нарізаний бекон, перемішайте і потримайте на вогні хвилин 5.

Пласт листкового тіста розріжте на трикутники, покладіть начинку, загорніть.

Зверху змастіть яйцем або молоком, посипте кунжутом і відправте в розігріту до 200 ° С духовку на 15 хвилин.

Круасан з тунцем, салатом та томатом

Інгредієнти:

• 1 круасан
• 3-4 листя салату
• 1 помідор
• 100 г тунця у власному соку
• майонез чи йогурт - за смаком

Приготування:

1. Наріж помідори тонкими кружальцями, салат крупно порви пальцями.
2. Розріж круасан уздовж, змасти майонезом чи йогуртом.
3. Виклади в середину круасану листя салату, на нього тунець та помідори. Круасани з моцарелою

Інгредієнти:

• 1 уп. листкового тіста
• 1 уп. моцарелли
• 1 яйце
• борошно для розкочування

Приготування:

Розкатай тісто товщиною 0,5 см, наріж трикутниками і біля широкого боку в центрі зроби надріз.

Моцареллу наріж шматочками, виклади на трикутник тіста і зверни рулетом від широкої сторони до вузької.

Виклади на лист, застелений пергаментним папером, накрий рушником і постав у тепле місце, щоб заготовки підійшли і збільшилися в обсязі.

Змасти круасани яйцем, постав для випікання в духовку, розігріту до 200 градусів на 15-20 хвилин.

Читайте також:

Знову подорожчання: магазини підвищують ціни на яйця, олію та борошно

Насолода для всієї родини: рецепт пирога з рисом та рибними консервами

І навіть звичайна картопля: названо топ продуктів, які не можна розігрівати в мікрохвильовій печі