Грибной сезон в разгаре. Сегодня готовим маринованные белые грибы по рецепту известного грибника из Карпат. Это самый удачный рецепт маринада. С ним можно закручивать белые грибы, лисички, подпеньки, шампиньоны, маслята.
Белый гриб, которого называют королевским, относится к первой категории, обладает большим содержанием углеводов, цинка, меди, йода и способностью стимулировать функцию пищеварения человека. Это не только вкусная, но и полезная грибная закуска на зиму, приготовление которой не займет много усилий. Для того чтобы сохранить все полезные вещества белых грибов надолго, их сушат, или замораживают, однако, лучше осенью их замариновать,
Составляющие:
- вода - 1л;
- уксус – 50мл;
- соль – 3ч.л;
- сахар – 2ст.л.
Дополнительно: уксус – 1ст.л. на 1л.б. 1ч.л. на 0,5. л.б.
Читайте также:
Идеально для осени: как приготовить луковый суп с сухариками. Рецепт
После аннулирования брони от мобилизации хотят отменить и отсрочки: призыв могут усилить в разы
Звонок, которого ждут в Кремле: почему Трамп пока не спешит общаться с Путиным
Гороскоп на сегодня для всех знаков Зодиака: Растущая Луна в Раке откроет новую главу
Погода в Украине: резкие перемены, снег и похолодание до 10 апреля
Что начинает происходить с телом, когда вы полностью отказываетесь от мяса