Кабачок-надзвичайно корисний дієтичний овоч. У ньому міститься багато мінеральних солей, які добре впливають на шлунково-кишковий тракт, а також вітаміни з, В1 і В2, каротин і нікотинова кислота, що роблять ці овочі практично обов'язковими для вживання людьми з цукровим діабетом або хворобами серця або крові.
Якщо вам набридло просто смажити кабачки, приготуйте з них оладки. Це досить просто і, звичайно ж, смачно!
Рецепт №1:
- 950 г кабачків;
- 3 зубчики часнику;
- 2 яйця;
- 3-4 ст. л. борошна;
- сіль, чорний перець за смаком
Цукіні або кабачки необхідно натерти на тертці для корейської моркви". При цьому серцевина не використовується - це дуже важливо.
Додаємо часник, яйця і перемішуємо.
Далі додаємо борошно.
6 розмір грудей та форми: як Маша Єфросиніна схудла на 25 кг – секрет молодості та краси
Хитрість, яка вас здивує: навіщо наші бабусі тримали у шафі активоване вугілля
Ви навіть не уявляєте, наскільки це смачно: рецепт лаваша з плавленим сиром та крабовими паличками
Вони обов'язково повинні бути в квартирі: названі рослини, що захищають будинок від зла та бід
Формуємо оладки і смажимо їх на розігрітій сковорідці.
Увага!!! Солимо під час смаження.
Рецепт № 2:
- 500 мл молока;
- 250 мл води;
- 320 г борошна (може знадобитися більше);
- 3 яйця;
- 2 ч. л. цукру;
- 1 ч. л. солі;
- 0,5 ч. л. розпушувача;
- 3 ст. л. рослинної олії;
- 120 г тертого сиру;
- 400 г кабачків;
- цибуля, часник, кріп за смаком
Порядок приготування в відео:
Читайте також:
Це по-українськи: як приготувати смачний капусняк з пшоном. Рецепт наших бабусь
Швидкий сніданок: як приготувати справжній французький омлет. Невідомий рецепт
Всього лише три картоплі, терка і яйце: як швидко приготувати ситний перекус. Рецепт