Если верить статистике, то украинская проедают каждую вторую гривну собственного ежемесячного бюджета. При этом последние 5 лет доля расходов на питание в общих расходах для жителей Украины постоянно увеличивалась: в 2019 году она составляла 39,7%, в 2020 году – 41,2%, а в 2021 году – 41,6%. Полномасштабная война значительно усугубила ситуацию, поэтому сейчас размер расходов украинцев на продукты еще больше. Стало известно, какими будут цены на фрукты и овощи в мае этого года.
Каждый диетолог настаивает, что основную часть нашего рациона, почти пол тарелки, должны составлять овощи и фрукты. Еще бы, рациональное сбалансированное питание – это неотъемлемая часть хорошего самочувствия человека.
Вопрос только в том, хватит ли на все это денег. Еще бы, стоимость ранних овощей, таких как помидоры, огурцы, свекла и чеснок, пока еще высока.
Главная научная сотрудница отдела ценообразования и аграрного рынка Национального научного центра "Институт аграрной экономики" Инна Сало рассказала "24 каналу", стоит ли рассчитывать на доступность парниковых овощей и импортных фруктов в ближайшее время.
"Стоимость импортированных плодовых будет оставаться достаточно высокой", - сказала она.
Эксперт отметила, что в мае цены на яблоки могут вырасти до 27 грн. за килограмм, а на виноград – до 285 грн. за килограмм. При этом цена на апельсины может вырасти до 75 грн, на лимоны – до 57 грн, на бананы – до 70 грн, на мандарины – до 77 грн. за килограмм.
Отключения света завтра, 22 ноября: Укрэнерго озвучил графики – заряжайте павербанки и фонарики
Это будет ваша самая здоровая рассада: как правильно использовать экстремальный способ с кипятком
"Мимоза" на столе больше не появится: рецепт салата "Маркиза", который давно заменил советскую классику
Вера Брежнева сразу после поезда неожиданно оказалась в Киеве: украинцы в шоке
Но цены на овощи борщового набора, с увеличением предложения овощей закрытой почвы, в мае могут несколько снизиться по сравнению с ценами на 23 апреля 2024 года по данным Минфина Украины:
- капуста белокочанная – до 14 грн за килограмм (-1,3%);
- свекла – до 25 грн за килограмм (-7 %);
- морковь – до 14 грн за килограмм (-5%);
- лук – до 15 грн за килограмм (-4%);
- картофель – до 25 грн за килограмм (-4%).
Что касается цен на молодую капусту и картофель, то в мае ожидается их удешевление из-за расширения объемов их реализации – до 45 грн за килограмм и 30 грн за килограмм соответственно.
Читайте также:
От этого запаха закружится голова: рецепт жаркого-запеканки из рыбы с салом и лучком
Нежные, сочные и невероятно вкусные: рецепт рубленых куриных котлет с рисом и болгарским перцем
Закуска, которая украсит любой стол: рецепт селедочного салата с творожной заправкой и картофелем