Если верить агрономам, то горчат не дозревшие зеленые перцы, а красные и желтые, выращенные без нарушения технологии, горчат очень редко. И правда, болгарские перцы могут горчить исключительно из-за ошибок в уходе, выражающихся в неправильном поливе и подкормках. Так, перец очень любит расти во влажном грунте, а вот при пересыхании земли вкус плодов становится неприятным.

Для взрослых растений до цветения при температуре до +25 °С достаточно полива 1 раз в неделю.После появления плодов – не менее 2–3 раз. На каждый стоит тратить при поливе от 1,5 до 2 литров воды. В жаркие и солнечные дни увлажнять почву следует 1-2 раза в день. Это очень важно, ведь от полива зависит скорость созревания плодов перца.

Кстати, "три кита", на которых базируется правильный полив болгарского перца - это температура воды, объём и время.

Важно!

  • Поливочная вода должна быть всегда теплой, в районе 25°С.
  • Холодной водой поливать перцы нежелательно – кусты перестают расти, а сроки цветения и плодоношения оттягиваются.

Полив перца в открытом грунте желательно осуществлять под корень при минимальной солнечной активности, чтобы избежать ожогов листьев.

Кроме того, важно учитывать, что в воде из-под крана много хлора и вредных металлов, поэтому если поблизости есть пруд/река/колодец, то лучше набирать воду для полива перца там.

Популярные статьи сейчас

Это будет ваша самая здоровая рассада: как правильно использовать экстремальный способ с кипятком

Света не будет долго: ДТЭК и Укрэнерго вводят экстренные отключения - графики не работают

Парень Леси Никитюк рассказал, как долго они с ней вместе: "Такое чувство, будто..."

Какие растения ни в коем случае нельзя обрезать осенью: молитесь, если вы это сделали
Показать еще

Кстати, о времени полива (3-ей составляющей мясистого и сладкого урожая). Если перцы в открытом грунте, а на улице жара - опытные огородники увлажняют землю до восхода солнца (4-5 утра) - так вода успеет впитаться в грунт, а палящие лучи не причинят вреда растениям.

А вот чтобы продлить защиту от иссушения почвы, поможет мульчирование. Разбросайте скошенную траву/опилки/солому вокруг каждого куста сразу после полива (в следующий раз орошать грядки можно прямо поверх мульчи).

Важно!

  • Но не забывайте, что помимо влаги, земля нуждается в свежем кислороде, поэтому время от времени нужно рыхлить почву, а также обновлять слой мульчи.

Читайте также:

Что нужно посадить рядом с болгарским перцем, чтобы от урожая ломились кусты: секреты огородников

Урожай перца вас удивит: чем его нужно подкормить, чтобы вырос крупным и мясистым