З наближенням Великодня православні християни починають готуватися до одного із найзаповітніших свят у році. Крім того, що вони пробують нові рецепти традиційної паски, багато хто також вивчає креативні прийоми прикраси яєць.
Одним з особливо елегантних варіантів є золоті великодні яйця - приголомшливі витвори, які мерехтять, ніби їх занурили в розплавлений метал.
Щоб досягти цього багатого, сяючого ефекту, важливо заздалегідь зібрати щедру кількість лушпиння цибулі. У поєднанні з певними барвниками вони допомагають створити разючий золотистий тон.
Що вам знадобиться:
Свіжі яйця.
Цибулева лушпайка.
Богослужіння на Великдень скасовується? Термінове попередження перед головним православним святом
Мобілізація 50+, ТЦК отримали наказ: що чекає чоловіків передпенсійного віку
Важливе церковне свято 15 квітня та Великий вівторок: що не можна робити сьогодні і як уберегти дім та рідних від бід та хвороб
НМТ-2025: 33 країни та нові пункти для абітурієнтів, українців попередили про нововведення
По одному пакетику червоного та жовтого харчового барвника.
Вода.
1 столова ложка солі.
Покрокові інструкції:
Вистеліть дно каструлі лушпинням цибулі і налийте достатньо води, щоб повністю покрити яйця.
Доведіть цю суміш до кипіння та залиште варитися на повільному вогні протягом 30 хвилин. Це створить насичений натуральний барвник.
Поки вариться барвник, ретельно очистіть яйця, щоб забезпечити гладке, рівномірне забарвлення.
Як тільки бульйон буде готовий, додайте столову ложку солі. Потім обережно опустіть яйця в каструлю і варіть їх близько 10 хвилин.
Після закипання вийміть яйця і покладіть на рушник, щоб вони висохли і охолонули.
Потім знадобляться рідкі перламутрові барвники, зокрема червоний і жовтий. Щоб активувати їх, завантажте запечатані пакети в теплу воду на кілька хвилин.
Видавіть невелику кількість кожного барвника на руки і утріть кольори прямо в яйця. У міру змішування червоних і жовтих тонів на шкаралупі вони придбають чарівний золотистий блиск.
Після цього покладіть забарвлені яйця на тацю, щоб вони повністю висохли на повітрі.
Для останнього штриха блиску злегка змастіть сухі яйця невеликою кількістю олії за допомогою м'якої тканини або паперового рушника.
Нагадаємо, штрафи на Великдень і навіть 15 діб: за що каратимуть українців
Раніше «hyser» повідомляв, святковий стіл на Великдень буде "голим": як змінилися ціни на продукти
Як повідомляв «hyser», соковиті та смачні домашні ковбаски на Великдень: рецепт і вдома посмажити, і шашлик замінити