Для осіб, які страждають на артеріальну гіпертензію (підвищений артеріальний тиск), підтримання збалансованого харчування має вирішальне значення для запобігання подальшому підвищенню артеріального тиску. Одним із ефективних дієтичних підходів до контролю артеріального тиску є дієта DASH, як пояснив дієтолог Олег Швець на своїй сторінці у Facebook.
Про це пише «apostrophe»
DASH розшифровується як «Дієтичні підходи до зупинки гіпертонії» і фокусується на запобіганні та контролю високого кров'яного тиску за допомогою певного дієтичного вибору.
Ось як працює дієта DASH:
Особлива увага приділяється продуктам, багатим на поживні речовини: дієта DASH заохочує споживання продуктів, багатих на поживні речовини, включаючи фрукти, ягоди, овочі, нежирні молочні продукти, цільнозернові продукти, рибу, птицю, боби та горіхи.
Обмежте вживання певних продуктів: рекомендується зменшити споживання солі та продуктів з високим вмістом солі, а також продуктів та напоїв з додаванням цукру та червоного м'яса. Такий підхід допомагає знизити споживання натрію та скоротити кількість насичених та транс-жирів.
Їжте ці 8 продуктів і вічна молодість не буде дивом: як продовжити життя за допомогою їжі
Кацурін був в залі? Надя Дорофєєва вперше за довгий час зробила це з "колишнім", який вийшов до неї просто на сцену
План поділу України таки існує: у ГУР сказали, які регіони путін хоче залишити, як "спірні"
Грінки - це минуле століття: рецепт салату "Шпротик", який стане зіркою новорічного столу
Збільшує кількість корисних поживних речовин: дієта DASH призначена для здоров'я серця за рахунок збільшення споживання поживних речовин, таких як калій, магній, кальцій, білок та клітковина, пов'язані з регулюванням артеріального тиску.
Цукор та жири: дієта заохочує споживання меншої кількості доданого цукру (в ідеалі менше 25 г на день) та збільшення споживання корисних мононенасичених та поліненасичених жирів.
Дослідження показали, що дієта DASH ефективна для зниження артеріального тиску у людей як з високим, так і нормальним рівнем артеріального тиску, навіть без значного зниження споживання натрію. Однак подальше зниження артеріального тиску можна досягти шляхом обмеження споживання натрію приблизно до 1500 мг на день.
Дієта DASH також має переваги, окрім контролю артеріального тиску. Він може знизити рівень сечової кислоти у сироватці, що робить його корисним для людей з гіперурикемією (високий рівень сечової кислоти) та супутніми станами, такими як подагра.
Однак дієта DASH має свої проблеми.
Дотримання рекомендованих розмірів порцій та щоденної кількості їжі може вимагати планування. Людям з непереносимістю лактози або харчовою алергією може знадобитися змінити дієту відповідно до своїх потреб. Крім того, високий вміст клітковини в рослинній їжі може викликати спочатку здуття живота і газоутворення, тому рекомендується поступовий перехід.
Щоб успішно перейти на дієту DASH, консультація з дієтологом допоможе адаптувати план до індивідуальних потреб, вирішити потенційні проблеми і забезпечити плавний перехід.
Читайте також:
Горбатий, але не ЗАЗ: у покинутому гаражі знайшли унікальний Porsche 50-х років
Грошові виплати до Дня Незалежності: як отримати та скільки вам належить