Зараз у нас кінець літа і всі городники живуть у етапі збирання врожаю, хоч і намагаються встигнути ще щось висадити, щоб зібрати пізній урожай.

Але важливо не тільки правильно доглядати за городом та збирати плоди, але й зберігати так, як треба. Зірка літа - кабачки, їх також можна загробити, якщо зберігати неправильно.

Маринування кабачків, фото: youtube.com

На щастя, є безліч способів зберігання, серед яких можна вибрати відповідний варіант. Але часом ми робимо грубі помилки прямо в процесі збирання врожаю, внаслідок чого значно скорочуємо термін зберігання.

Миття

Дехто вважає, що після збирання врожаю кабачки необхідно вимити ретельно перед відправкою на зберігання. Це велика помилка. В результаті овочі можуть гнити і псуватися.

Повне видалення землі

Якщо кабачки забруднилися, то землю, що налипла, видаляють максимально делікатно. Занадто активні дії можуть занапастити шкірку кабачків. В результаті врожай може зникнути.

Популярні новини зараз

Відключення світла завтра, 22 листопада: Укренерго озвучив графіки – заряджайте павербанки та ліхтарики

Ну хоча б тут ціни радують: у супермаркетах подешевшав цукор, але борошно взяло курс на здорожчання

Вся правда їм приходить уві сні: 5 знаків Зодіаку, які бачать пророчі сни

Віра Брежнєва одразу після потяга несподівано опинилася у Києві: українці шоковані

Показати ще

Некоректне видалення плодоніжки

Потрібно користуватися лише ножем. Зривати кабачки точно не можна. Якщо проігнорувати цю рекомендацію, кабачки зберігатимуться дуже нетривалий період часу.

Урожай кабачків

Читайте також:

Висадіть полуницю восени та навесні врожай вас здивує: важливі секрети та правила вибору місця.

Головне – без цвілі: як хліб може допомогти збільшити врожай помідорів та огірків.

Навіщо хитрі городники посипають грядки крупами: зробіть це і ви здивуєтеся.