Сейчас у нас конец лета и все огородники живут в этапе сбора урожая, хотя и пытаются успеть еще что-то высадить, чтоб собрать поздний урожай.

Но немаловажно не только правильно ухаживать за огородом и собирать плоды, но и хранить так, как нужно. Звезда лета - кабачки, их тоже можно угробить, если хранить неправильно.

Маринование кабачков, фото: youtube.com

К счастью, есть масса способов хранения, среди которых можно выбрать подходящий вариант. Но порой мы совершаем грубые ошибки прямо в процессе сбора урожая, в результате чего значительно сокращаем сроки хранения.

Мытье

Некоторые считают, что после сбора урожая кабачки необходимо вымыть тщательным образом перед отправкой на хранение. Это большая ошибка. В результате овощи могут гнить и портиться.

Полное удаление земли

Если кабачки испачкались, то налипшую землю удаляют максимально деликатно. Слишком активные действия могут погубить кожуру кабачков. В результате урожай может пропасть.

Популярные статьи сейчас

Это будет ваша самая здоровая рассада: как правильно использовать экстремальный способ с кипятком

Клубнику не нужно укрывать чем угодно: секреты, которые помогут отпугнуть грызунов зимой

Яйца, гречка, хлеб, а теперь и молочка: цены в супермаркетах продолжают подниматься

Парень Леси Никитюк рассказал, как долго они с ней вместе: "Такое чувство, будто..."

Показать еще

Некорректное удаление плодоножки

Нужно пользоваться только ножом. Срывать кабачки точно нельзя. Если проигнорировать данную рекомендацию, то кабачки будут храниться очень непродолжительный период времени.

Урожай кабачков

Читайте также:

Высадите клубнику осенью и весной урожай вас удивит: важные секреты и правила выбора места.

Главное - без плесени: как хлеб может помочь увеличить урожай помидоров и огурцов.

Зачем хитрые огородники посыпают грядки крупами: сделайте это и вы удивитесь.