Коли виникають проблеми зі шлунком або печінкою, часто доводиться переходити на м'яку дієту, щоб зменшити болючі відчуття. Нутриціолог Анастасія Голобородько стверджує, що певні продукти можуть сприяти відновленню після різноманітних захворювань.
Про це фахівець розповіла у своєму Інстаграмі.
Важливо пам'ятати, що це не є універсальним засобом, а лише одним зі способів підтримки організму після лікування. Тому рекомендується почати з поступового впровадження в раціон продуктів при триразовому систематичному харчуванні.
Зазначені стани включають такі медичні проблеми:
- Наявність жирового гепатозу;
- Прояв синдрому Жильбера;
- Розвиток печінкової енцефалопатії;
- Наслідки посттуберкульозу;
- Протікання гепатиту;
- Наявність холециститу у негострій фазі;
- Виникнення різноманітних печінкових порушень;
- Перевантаження чи запалення печінки;
- Наявність надмірної ваги.
Які продукти потрібно додати до щоденного раціону?
Овочі з сімейства капустяних містять у собі сірку та сульфорафан, що сприяє детоксикації печінки. Цей перелік включає качанну, броколі, брюссельську та цвітну капусту, руколу, хрін, дайкон, редьку, редис, ріпу та шпинат.
Тепер буде легше: графіки відключення світла 23 листопада – Укренерго потішило українців
Грошей потребувати не будете: знаки Зодіаку, яких Зелена Змі в 2025 році обдарує багатством
Олексій "Позитив" Завгородній вперше зізнався, як освідчився Сахневич: обидвоє були в шлюбі
Готовий вивести війська з деяких територій: Reuters розповіли про поступки путіна
Ферментовані продукти, такі як квашена капуста, кефір або йогурти без доданого цукру з рослинною основою, позитивно впливають не тільки на печінку, але і на шлунково-кишковий тракт.
Продукти, багаті на фосфоліпіди, такі, як рідкий жовток, субпродукти, морепродукти та м'ясо на кістки, доброчинно впливають на функцію печінки. Фосфоліпіди можна також знайти у водоростях, сої та соняшниковому насінні.
Буряк - продукт, який можна включати до раціону майже в будь-якому вигляді. Її багатий склад включає бетаїн, що сприяє очищенню судин, поліпшенню засвоєння білка і відновленню клітин печінки.
Продукти з кислим смаком, такі як лимони, їхній сік або яблучний оцет, приносять користь, особливо в поєднанні з білковою їжею.
Трави та спеції з гірким смаком, включаючи імбир, руколу, кінзу, куркуму, кмин, фенхель, м'яту, хрін, редьку, зелену цибулю, петрушку та кріп є цінним доповненням до їжі.
Часник діє як природний антибіотик, здатний регулювати цукровий обмін та містить антиоксидант глутатіон. Подібні антиоксиданти також присутні в картоплі, спаржі, авокадо та паростках.
Також потрібно замінити звичну олію на оливкову.