Насправді зберігати цибулю простіше, ніж може здатися. Головні умови для тривалого збереження цибулі - це температура та вологість. Тому необхідно темне і прохолодне місце, щоб не розмножувалися бактерії й не провокували гниття і цвітіння.
Ідеально для таких цілей підходить комора, льох або гараж. Найбільш оптимальна температура приміщення – 7-13 °С. Вологість повітря – 65-70%.
Варто зазначити, що зберігати цибулю з іншими овочами - погана ідея, оскільки картопля, морква, буряк виділяють велику кількість вологи, яка протипоказана цибулі.
Кладовка або домашня господарська шафа на кухні не підходять для тривалого зберігання цибулі. У таких місцях неможливо проконтролювати температуру та вологість, адже на кухні бувають перепади й того, і іншого.
Додатково потрібно підібрати відповідну місткість для зберігання:
- плетені кошики;
- спеціальні сітки;
- дерев'яні скриньки;
- картонні коробки з вентиляційними отворами з боків.
Також цибулю необхідно часто перебирати, тому що одна зіпсована цибулина обов'язково зіпсує інші.
Ці три знаки Зодіаку зводять чоловіків з розуму: перед їхніми чарами неможливо встояти
Світло подорожчає? Міненерго відповіло, що чекає українців після жовтня-2025
Таємний ритуал у Карпатах: хто став хрещеними батьками сина Святослава Вакарчука
В Україні з 1 жовтня соцдопомогу отримають навіть ті пенсіонери, хто ніколи не працював: кому пощастить
Читайте також: