Ни одна восточная кухня не обходится без этого сладкого десерта. Предлагаем Вам приготовить халву по старому оригинальному рецепту, который прижился практически в каждой турецкой семье. Не смотря на то, что ингредиенты очень просты и незамысловаты, десерт получается очень вкусным, сытным и ароматным.
Продукты:
- 1 ст манки;
- 100гр сл.масла;
- 1 ст сахара;
- 1 ст воды.
Выложить в глубокую широкую сковороду с толстым дном сливочное масло и растопить на среднем огне.
Добавить к маслу в сковороду манную крупу. Жарить, постоянно помешивая на среднем огне примерно 7 минут.
Пока жарится крупа, отдельно нужно вскипятить воду и добавить сахар. Все хорошо размешать до полного растворения.
Очень аккуратно влить в сковороду приготовленный сироп, так как две горячие массы при соединении образуют большое количество пара. Для этого можно воспользоваться половником, наливая на большую деревянную ложку или лопатку, погруженную в сковороду.
Кличко по случаю Дня добровольца вручил киевлянам-военным медали и рассказал, как столица поддерживает ВСУ
Полностью голая Анна Тринчер блеснула "прелестями": таких размеров вы еще не видели
Стрижка "пудель" в области бикини: Тарзан показал, как выглядит Наташа Королева без белья
Готовить смесь на сковороде нужно до момента, пока манная крупа полностью не впитает жидкость.
Готовую халву оставим до полного остывания. Подаем манную халву с чаем, кофе, и другими вашими любимыми напитками.
Готовую халву можно хранить в холодильнике в плотной зарытой стеклянной или фарфоровой посуде 6-7 дней.
Читайте также:
Взбиваем яйцо вместе с рисом: как приготовить необычное забытое блюдо. Рецепт
Как засолить вкуснейшую капусту на зиму. Старинный рецепт
Как приготовить утреннюю "Шакшуку": рецепт быстрого завтрака от Евгения Клопотенко