В сети поделились старым, но проверенным рецептом сала по-украински.
В первую очередь важно выбрать хорошее сало, которое должно быть домашним и чтобы кусочек был не меньше 4 см. Кожа должна быть хорошо очищена и обжаренная.
Для начала разрезаем сало на две части, чтобы оно поместилось в кастрюлю. Затем заливаем холодной водой и добавляем одну столовую ложку соли, такую же ложку сахара и две столовых ложки уксуса 9%. Также можно еще добавить лавровый лист и специи по вкусу. К примеру, горчицу, черный перец и тд.
Сало должно вариться от 40 до 60 минут. Когда оно будет готово, нужно дать ему время остыть до комнатной температуры у маринаду под крышкой. После чего его вынимаем на бумажные полотенца и начинаем готовить специи к салу на свой вкус.
Восстановление, ветераны и инвестиции: Евгений Медведовский об основных итогах Международного форума в Овруче
Елена Тополя слив видео – это далеко не все: фронтмен "Антитела" Тарас Тополя стал следующим
Как участник боевых действий может оформить льготу на оплату коммунальных услуг: инструкция
И для мяса, и просто намазывать на хлеб: рецепт домашнего кетчупа с помидорами и яблоками
Для этого берем небольшую миску и насыпаем туда черный молотый перец, паприку и любую приправу к мясу.
Все перемешиваем и выдавливаем несколько зубчиков чеснока. Затем выкладываем сало на фольгу и посыпаем приправой равномерно по всему кусочку. В конце натираем еще сало чесночком.
Заворачиваем сало у фольгу и отправляем в холодильник на несколько часов, после чего оно будет готово к употреблению.
Ранее "Hyser" писал о том, как приготовить макароны, чтобы накормить вкусненьким всю семью.
Также наш портал сообщал, как приготовить хлеб в домашних условиях.
Напоминаем, что был опубликован рецепт вкуснейших домашних сосисок.