Что будет с ценами на молодую картошку и почему она будет некачественной

Цены на картофель на украинских рынках сейчас в среднем на 38% выше, чем были год назад, в начале июля 2022 года. Однако аналитики считают, что они должны снизиться уже в ближайшее время.

Такой прогноз дают аналитики портала EastFruit.

Сейчас оптовая цена этого овоща от производителей составляет 16-24 грн/кг. И хотя она на 38% выше, чем была ровно год назад, но все же цены на картофель демонстрируют снижение. Еще на прошлой неделе они были в среднем на 20% дороже.

Причем, эксперты считают, что цена на картофель на этом не остановится, а будет снижаться и далее. Причиной устойчивого снижения стоимости этого корнеплода называют восстановление благоприятных погодных условий в регионах, где сейчас копают картофель. Благодаря этому во многих регионах возобновилась на полях уборка урожая ранних овощей, в том числе и раннего картофеля.

"При этом качество предлагаемой продукции чаще всего невысокое, что также оказывает давление на цены в данном сегменте ", – говорят аналитики.

Впрочем, погода в эти дни весьма переменчива. И опять многие регионы страны накрыло сильными ливнями, что, естественно не может не затормозить уборочных работ. Поэтому можно допустить, что цены на картофель уже в ближайшие дни опять пойдут вверх, поскольку на рынке образуется его дефицит.

Причем, если дождевая погода будет стоять и далее, то это может еще усугубить ситуацию с качеством раннего картофеля. Впрочем, есть в такой дождливой погоде и позитивный момент. Многие сельхозкультуры, которые плохо росли из-за июньской засухи, теперь могут активно пойти в рост.

Читайте также:

Ох, как это аппетитно: рецепт молодых кабачков с болгарским перцем, картошкой и сыром на сковородке

Хит выходного дня: рецепт молодой картошки на шампурах с салом и зеленью

Нас не победить: в сети показали, как жители Херсонщины копают картошку под водой

Вот почему картошка вырастает мелкой: ни в коем случае не удобряйте этими средствами