Редиска - один из самых ранних овощей на наших грядках. Он сочный, немного терпкий, а иногда бывает и острым. Хорошо, когда горечь придает корнеплоду пикантный вкус. Но совсем другое — если корнеплод вызывает жжение во рту и обладает неприятным привкусом.
Редиска вырастает горькой когда:
- Овощ нуждается в приемлемом количестве влаги. Поэтому редиску следует поливать не только своевременно, но и тщательно.
- Старые плоды остаются в на грядке. Если вы просрочили уборку урожая, то получите горечь в редиске. Кроме того, урожай становится жестким, сухим и мало пригодным к употреблению в пищу.
- Корнеплод растёт в плохо или чрезмерно освещённом месте. В теплице или же в открытом грунте овощ должен получать достаточное количество света. Но при этом частая темнота не позволит плодам полноценно развиваться.
- Во время посадки овоща не осталось свободного места. Недостаток кислорода — еще одна причина роста горькой редиски.
Поэтому ваша задача убедиться в том, что:
- Редис не находится под прямым действием солнца более 8 часов. Переизбыток света вредит корнеплодам. Овощ становится жестким и горьким.
- Но при этом овощ не находится всё время в тени. Недостаток естественного света для овоща тоже плох — редис горчит.
Стоит учитывать оптимальное время посева для каждого сорта. А если выращиваете урожай редиса в открытом грунте, то можно воспользоваться специальным покрытием, отражающим свет.
Читайте также:
Тля с ваших растений исчезнет надолго: обработайте сад и огород этим самодельным средством
Огурцы будут плодоносить так, что вы устанете собирать урожай, просто подкормите этим чудо-средством
Алексей "Позитив" Завгородний признался об именах для детей из Сахневич: "Я за двойняшек..."
Забыли или не успели побелить деревья? Не переживайте, есть еліх 3 способа защитить сад
На упаковке написано неправильно: сколько жидкого порошка для стирки нужно на самом деле
Поможет луковая шелуха: опытный садовод поделился секретом мощного урожая огурцов
Консервации хватит на всю зиму: подкормите этим простым средством ваши огурцы и вы будете удивлены