Всем хоть раз в жизни приходилось варить яйца, а потом чистить их от скорлупы. И потому каждой из нас знакома проблема, когда на ней остается часть белка.
Многие говорят, что очистить яйца от скорлупы не составит никакого труда, если при варке в воду добавлять небольшое количество соды или уксуса. Вот только с домашними яйцами это не работает.
Стало известно, как с этой проблемой справлялись в древности.
Так, нужно взять яйцо, иголку и сделать прокол с одной стороны яйца.
Всё далее как обычно заливаем яйца холодной водой и ставим на плиту, доводим до кипения и варим до готовности.
Затем горячую воду сливаем, а холодной заливаем, даём постоять.
Мобилизация мужчин 60+: кто из украинцев может пойти служить уже скоро
Опилки в компосте: 3 главных ошибки огородников и как превратить их в садовое золото
Украинцев обяэут вернуть деньги за субсидии на коммуналку: кто останется без копейки уже скоро
Мобилизация мужчин предпенсионного возраста: правила для 50+ ужесточаются – ТЦК уже готовы
Начинаем чистить, скорлупа быстро и легко снимется. Буквально за два движения, 1-2 и готово, по времени и трёх секунд не займёт.
Читайте также:
Взбиваем яйцо вместе с рисом: как приготовить необычное забытое блюдо. Рецепт
Как засолить самую вкусную капусту на зиму. Старинный рецепт
Как приготовить утреннюю "Шакшуку": рецепт быстрого завтрака от Евгения Клопотенко