Щоосені сотні кілограмів цибулі вирушають не в супи та салати, а в компостні купи. І справа тут не в поганому льоху чи мишах.
Головна причина набагато банальніша — помилка, яку роблять майже всі городники ще до того, як цибулини потрапляють на зберігання.
Головний ворог цибулі - поспіх . Бажання прибрати врожай раніше часто обертається бідою. Недозрілі голівки з товстою, соковитою шийкою не встигають "закритися" сухими лусками. Через м'яку тканину легко проникає грибок, що викликає шийкову гниль. Зовні цибуля може виглядати здоровою, але через пару тижнів у погребі почне темніти і розм'якшуватися зсередини.
Але й затягувати зі збиранням не можна . Цибулини, що перележали в сирій землі, теж швидко псуються, особливо після дощів. Досвідчені дачники за два тижні до збору припиняють полив, щоб знизити вологість та зміцнити цибулини.
Його вважали втраченим назавжди: легендарний Ford Probe IV “сплив” у Facebook і продається за копійки
Розлучення, зради та несподівані зізнання: які зіркові шлюби України не пережили 2025 рік
10 неймовірних новорічних традицій з усього світу, які вас точно здивують
Від Одеської митниці до вбивства: родини злочинців, які катували Данила Кузьміна
Не менш важлива правильна просушка . Цибулю сушать прямо з бадиллям і корінням на повітрі під навісом або в приміщенні, що добре провітрюється, розкладаючи в тонкий шар. Поспішати з обрізанням бадилля не можна: шийка повинна повністю висохнути. Обрізають її тільки після цього, залишаючи "хвостик" 3-5 сантиметрів - інакше інфекція знайде легкий шлях усередину.
Навіть ідеально підготовлений урожай потребує уваги. Одна гниюча головка здатна заразити всю партію, тому перевіряйте запаси регулярно і без жалості видаляйте підозрілі екземпляри.
Читайте також:
Ви не повірите, які рослини можуть врятувати вашу цибулю від усіх шкідників: природний інсектицид прямо на грядці.
Полийте молоком – зберете врожай мрії: секрет, про який городники шепочуть на вушко.