Этот замечательный рецепт специально для скептиков, которые уверены, что куриное филе при термической обработке всегда получается сухим. Просто они никогда не пробовали нежного и сочного филе в хрустящей сырной панировке. Очень вкусное блюдо готовится быстро, что делает его наиболее привлекательным для занятых хозяек.
Ингредиенты:
- 2 куриных филе;
- 20 грамм мелко нарезанной петрушки;
- 150 грамм нарезанного полосками сыра;
- 75 грамм сливочного масла;
- 2 мелко нарезанных зубчика чеснока;
- 3 кусочка мелко нарезанного бекона;
- две горсти панировочных сухарей;
- 3 столовые ложки оливкового масла;
- соль и перец по вкусу.
На филе делаем надрезы по диагонали.
Петрушку мелко рубим, а сыр нарезаем соломкой.
Соединяем сыр с петрушкой и заполняем надрезы.
Сливочное масло топим на сковороде. Добавляем измельченный чеснок и бекон и готовим 3 минуты.
"Я просто исчез": Тарас Цимбалюк рассказал о разводе с Тиной Антоненко и удивил участниц "Холостяка"
Знаки под покровительством свыше: четыре избранных Зодиака, чьи дары меняют судьбы других
"Ты первой позвонила": Козловский расставил все точки над "i" после горячего поцелуя с Могилевской
Вас обманывают на СТО: один простой "крестик" покажет, кто на самом деле ремонтирует ваше авто
Добавляем панировочные сухари и жарим еще 3 минуты.
Филе поливаем оливковым маслом, солим и перчим.
Посыпаем курочку смесью из сковороды и выпекаем 30 минут при 180 градусах.
Читайте также:
Пальчики оближешь: как правильно стушить красную капусту с яблоками. Рецепт
Всего 5 шагов для спасения: что нужно делать, если орхидея была залита водой